Selon les écologues, le paysage est un « assemblage d’écosystèmes qui interagissent de manière à ce qu’ils déterminent des patrons spatiaux qui se répètent et soient reconnaissables » (Forman et Godron, 1986). Par cette définition, qui vient se rajouter à celles des historiens de l’art et des géographes, le paysage est l’échelon environnemental et écologique supérieur à celui de l’écosystème.